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DESINFECTANTES
El uso de desinfectantes tanto en plantas productoras como en máquinas expendedoras (barquilleras) resulta de vital importancia para mantener las condiciones de higiene e inocuidad adecuadas.
¿Sabías que…?
Una fiscalización realizada por el Seremi de Salud Metropolitano en enero de 2016 determinó que un 79% de las máquinas automáticas de elaboración y expendio (helados soft) presentaba bacterias, representando un riesgo inminente para la salud.
PRODUCTOS EN ESTA CATEGORÍA:
P.A.A. (5)
Desinfectante de amplio espectro a base de ácido peracético, agente de alta eficiencia para uso en la industria de alimentos en procedimientos de desinfección CIP o COP a equipos, líneas, sistemas e instalaciones, sin enjuague posterior.
Formato de venta: Bidón de 5 y 20 Lt.
